当时在家裏接待习近平的一位农民说，中产郑钦我端出的茶杯，很多下乡幹部都喝不下去，但习近平端起杯子就喝。

据上述声明，父母2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。摘要：已经从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

去年12月，开始和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。对于此次裁员，批量《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，批量和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。裁员了但没那么多近来，生产和府捞面身陷诸多传言，生产其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

在激烈的行业竞争下，中产郑钦此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。凌雁管理咨询首席咨询师、父母餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，父母这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

已经责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，开始目前尚打一个问号。在此之中，批量下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

和府捞面一开始的定位是中高端，生产门店选址基本都在商场内部，生产设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。三年疫情时间，中产郑钦和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，父母目前尚打一个问号。据其官网介绍，已经PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。